Declarado Itinerario Cultural por el Consejo Europeo, la Ruta del Califato es una ruta turística que forma parte del legado Al - Ándalus. La ruta une las dos ciudades más importantes de la época musulmana y medieval en España; Córdoba, la capital del Califato Omeya cuyo barrio histórico es Patrimonio de la Humanidad, y Granada, capital de la dinastía Nazarí, donde la Alhambra y otros esplendorosos palacios aún pueden ser observados.
Miles de visitantes realizan la Ruta del Califato entre estas dos ciudades mágicas, a través de una ruta de castillos y pueblos amurallados que datan de la época de Al Ándalus. Los mimos fueron protagonistas de las luchas entre musulmanes y cristianos cuando esta región era la frontera de ambas civilizaciones, desde el siglo XI en adelante.
La Ruta del Califato solía ser una de las más transitadas de la Península Ibérica durante la Edad Media. Sus pueblos y fortalezas situadas sobre las laderas de las montañas, ofrecen no sólo una lección histórica sino también un placer para los sentidos. Maravillosos paisajes, deliciosa gastronomía y riquezas culturales esperan por ser descubiertos en este majestuoso camino tan lleno de historia.
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